新的数据显示,英国地区是最食物浪费意识

阅读时间:2分钟

新的数据显示,布里斯托尔诺维奇和曼彻斯特在一些最好的城市主要的变化有效地处理食物垃圾。而伦敦等领域、南安普顿、伯明翰和利物浦需要做更多的工作来解决这个问题。有鉴于此,食品专家分享他们的最高技巧减少浪费在家里。

食物浪费是一个全球性的紧迫问题,惊人的25亿吨,相当于超过三分之一的所有食品生产,每年被浪费。

越来越关注关于气候变化导致的增加的数量个人采取行动来解决这个问题。网上搜索“食物浪费”和“食物浪费本”产生的平均每月6600年和4440年的搜索,在过去的两年。

受这些搜索,数据分析师饭盒子快递公司,HelloFresh,深入研究这些数据揭示在英国哪个区域是最食物浪费意识。

HelloFresh检查在线查询有关“食物浪费”及其相关的短语“食物浪费本”和“食物循环”在过去的一年里,然后综合这些信息与人口估计计算搜索的总数在每个地区每10000人。

根据这项研究,布里斯托尔有最多的搜索相关的食物浪费在所有地区在英国,与大约241搜索。相比之下,与73年伯明翰只有76和利物浦,最低数量的搜索。

2022年3月- 2023年3月地区食品浪费

专家HelloFresh分享他们最有效的技巧减少食物浪费在家里利用剩菜,希望这些数据能够激励个人在这个问题上采取行动。

小提示# 1

提前规划你的三餐就采购的原料你真正需要的是一个伟大的方式开始。这种方式,很少有剩余食物和浪费。使用剩余的酱汁、咖喱、冰沙、沙拉和意大利面也是一个美妙的方式来减少食物浪费,你应该有什么餐后离开了。例如,你可以剩下的小屋增添情趣派一勺咖喱酱和用它来糕点。

小提示# 2

确保你的食物储存在最佳条件,延长保质期,把光的水平,考虑到温度和氧气。

小提示# 3

重要的是要理解食品标签——“前最佳”和“使用”完全是两码事。保质期日期的日期必须消耗的食物,而标识日期内有只是建议的时候产品是最好的。

小提示# 4

为什么不试试自己的水果和蔬菜在家吗?即使你没有任何可用空间外,一个窗台上有光所有你需要种植在室内。然后,你可以计划你的食物在什么季节,选择只对每一顿饭需要的食材。

冰山# 5

批量烹饪和冷冻食物,不仅减少了浪费,节省你的时间。如果你把时间一天晚上下班后或需要一个快速的午餐,解冻一批你熟之前的一天,享受!或者与邻居分享你的一些食物,朋友或家庭成员。举个例子,如果你独自生活,但你犯了一个完整的蛋糕,为什么不问问你的邻居,看他们是否想要一片吗?突然你减少食物浪费,你你大街上最受欢迎的人!