斯特灵大学的科学家领导的一个项目,开发了一种新工具来识别女孩在发展中国家营养不良的风险。
戴夫的大学教授的世界知名的水产养殖研究所使用的资源发现少女在孟加拉国尤其脆弱。的发现发表在《华尔街日报》吗BMC公共卫生。
水产养殖是一个快速增长的粮食生产部门在许多低收入缺粮国家,而这些生态系统产生有价值的和有营养的水生食物,当地社区仍然可以有不良的饮食习惯的改变供应和可访问性的鱼。
小教授说:“少女代表一个特别弱势群体在孟加拉国、营养需求相对较高的能源需求比其他成年家庭成员,同时可能限制进入食物。
”,在这组人中,最优的为自己的健康和饮食是至关重要的——在早期的婚姻和生儿育女的婴儿。”
教授领导的研究,增进了理解的因素是重要的解释鱼类摄入营养健康的作用。要做到这一点,一个度量-一个用户友好的工具开发确定了少女的风险更大营养不良。
调查的300个女孩重复在干燥和潮湿季节为了捕捉鱼类的季节性变化的可用性。启用了观测数据研究人员结合风险因素识别女孩更可能有ω不足。
希望使用的成本效益的工具现在可以发展机构评估等弱势群体的营养缺乏。
教授小工作项目与合作伙伴在格拉斯哥大学的阿伯丁,哥本哈根和诺阿卡利科技大学和孟加拉国国际腹泻病研究中心。
埃莉诺博士悲伤格拉斯哥大学的学校的健康和福祉,领导,说:“特别是高危个体的识别将改善目标的及时和具有成本效益的干预措施。
“度规的使用使用几个简短的问题更便宜,可以在线进行,并避免的复杂性和成本的手指戳破血液采样和测量基于生物样本。
度规的“应用程序可以使更好的通知和更多的开发和实现集成有关的政策和实践的水生食物生产系统。”
工作是通过资助农业创新的方法和指标和营养行动(IMMANA)项目。IMMANA第一阶段与英国援助从英国政府资助,由伦敦卫生与热带医学学院(LSHTM)。