市场营销主管克里斯汀•沃格尔(Kristin Vogel)认为，人们对可持续发展的认识已经显著提高，尤其是在区域旅游业方面Mawell度假村Langenburg,笔记。客人们(重新)发现他们的祖国和他们提供的许多伟大的东西。这反映在更长的停留时间和对地域性更大的兴趣上。
“在餐饮业，人们对素食和纯素替代品以及区域和季节性菜肴的需求强劲增长是显而易见的，”Mawell度假村营销与销售Vanessa Baumann补充道。
Tammy Gan也看到了更多植物性菜肴和更健康的选择。的市场传播经理吉利·Lankanfushi马尔代夫的一位网友说:“越来越多的客人旅行具有较强的社会和可持续意识。例如，他们在一个地方停留的时间更长，每年旅行的次数更少。”
马里恩Müller来自Lifestylehotel砂她认为，大流行并没有显著改变她的目标群体对可持续发展的意识，而是加强了这种意识。然而，由于旅行限制在美国，那些通常不关心可持续性的客人也提出了需求。
国内旅游业呈上升趋势
旅行限制对安全需求的增加使得许多人更喜欢在自己的国家度假。Ilona Jeckelmann，项目和营销经理CERVO山地度假村在采尔马特，他很高兴能提高人们对家乡有很多东西的认识，以及对当地产品和工艺品的欣赏。
Fabienne Anthamatten采尔马特贝拉Vista酒店“我们的大多数客人都是瑞士人。在那里，我们注意到人们非常欣赏我们在业务中的可持续思维和行动。然而，我们明确地用我们的优惠来吸引具有可持续发展意识的客人。我们非常希望2022年能有更多的国际游客来到采尔马特。”
当地客人对可持续住宿的高度赞赏也给予城堡Wartegg在康斯坦斯湖有很多预订。理查德·巴兹确信，在未来的一年里，酒店也将主要由国内游客他们重视安全、个性化的旅程、酒店的卫生理念、美丽的自然和优质、健康的食物。因此，酒店目前正在招聘更多的员工。宽敞的大帐篷计划用于开胃酒和小型庆祝活动，从长远来看，施洛斯瓦泰格酒店也将继续为室内庆祝活动提供另一种选择。
健康与健康是今年的赢家
人们对关掉电脑，给自己留点时间的强烈需求导致了巨大的压力健康的流行还有医疗保健服务。天然化妆品、舒缓按摩、瑜伽和斋戒优惠在年底被所有绿珍珠合作伙伴预订得非常好。
因此，Fabienne Anthamatten很高兴贝拉维斯塔酒店能够在2021年扩大其健康区域:“随着我们的Arvenstube与水床的增加，贝拉维斯塔阿尔卑斯山水疗中心现在已经完成，面向寻求放松的自然意识的客人。辛德尔布鲁赫自然度假村也以其全新的Landresidenz吸引了这些客户，其中包括四间私人水疗套房。
的Berghotel Rehlegg酒店还发布了最新消息:酒店利用封城期间开发了草药化妆品系列。这些产品是在严格的欧洲化妆品法规条件下内部生产的。为了客人的健康，酒店里所有的床垫也都更换了。现在每个房间都有完全由可持续来源的天然材料制成的Hästens床垫。
对个性化服务的高需求
在自己的度假别墅或公寓度假:在2021年，根据自己的节奏生活，独立于预定义的酒店结构的趋势有所加强。根据我们的绿色珍珠合作伙伴的说法，2022年将继续这样做。
无论是在令人印象深刻的山前全景，还是与Summit Lodges Pfunds还有度假公寓山顶Sölden的家具时尚的高山风格或原始度假住宅综合体MANOAH Häuser am看在图林根。需求，尤其是对真正融入周围环境并提供自然体验的高质量住宿的需求，正在强劲增长。
Günter啤酒来自Pou de Glac位于法国边境和布拉瓦海岸附近的度假屋指出:“我们能够在自然中实现可持续建筑的愿景，并且在最初几个月的运营后已经注意到我们已经达到了目标。”我们的客人不仅欣赏这座旧庄园的僻静位置和历史氛围，还对我们的可持续能源概念和环保修复工程非常感兴趣。”
一些绿珍珠酒店合作伙伴在酒店内提供独立的住宿单元，例如酒店Sturm位于罗恩山脉，厨房位于酒店花园或公园的中央黑森林全景，也关注个性和独立的热门话题。
Stephan Bode是SCHWARZWALD PANORAMA酒店的总经理，他证实了主酒店旁边自给自足的住宿单元的大量预订，并补充说:“今年对我们公寓的需求非常高。当然，我们注意到，客人们仍然喜欢享受酒店的优惠，想要在健康区或餐厅享受享受。”
可持续性在奢侈品领域也很重要
事实上，在奢侈品领域，溺爱和个性是齐头并进的。例如莱尼山小屋在Sölden，其中包括天然游泳池，桑拿区和礼宾服务，或别墅Keemala普吉岛和他们的游泳池在2021年都被订满了旅行限制允许的。
马尔代夫可持续豪华度假胜地Gili Lankansfushi的塔姆·甘(Tamm Gan)说:“由于持续的大流行，我们注意到对开放空间度假目的地的需求显著增加。”我们也看到越来越多的家庭和我们一起预订一起旅行但是想要分开。然而，一些个人旅行者想要逃离日常生活的压力，他们越来越多地回到这里享受我们提供的东西。”
“我们今年能够得分，尤其是度假村宽敞的空间、足够的隐私和我们的‘用心奢华’概念。”由于我们有意识地与自然和个人优惠互动，我们收到了很多鼓励，并能够记录良好的预订情况，特别是在夏天，”五星级酒店总经理丹尼斯·马丁解释道Maslina度假村在克罗地亚赫瓦尔岛
信任和真实在各个方面都有说服力
所有可持续住宿的客人都欣赏服务的透明度、对自然的欣赏和社会的团结。生态酒店的克里斯汀·奥克尔曼Okelmann的他也持这种观点，并将发展总结如下:“越来越多的客人对可持续发展非常感兴趣，并拥有一个相应的生活方式要来和我们住在一起。”
“在2022年，正确的卫生和安全理念、负责任的应对大流行、可持续性和个性将继续发挥作用。”自然，宁静而短途旅行今年发挥了很大作用，明年还将继续发挥作用。”
