随着新的市场趋势，客户需求不断变化，NoLo也不例外。随着人们开始寻找无酒精和低酒精的替代品传统的饮料，它是重要的了解市场的这一缺口。
在英国Snowshock公司的彼得·坎贝尔的帮助下冰沙业务，我们将探讨这种趋势是如何变化的，为什么会发生变化，这对市场的影响，以及其他品牌如何适应，以最大限度地利用NoLo。
减少饮酒的背景
的饮酒文化在英国已经很成熟了，拥有超过80%的成年人声称自己喝酒然而，随着人们致力于改善身心健康，已经采取了果断行动减少酒精消费。
在2021年- - - - - -2022年，有一个的崛起22%的人预计将参加“一月干燥”，超过13.1万人参加2022年1月干燥这为更多的NoLo饮料打开了市场空白。
NoLo是意识喝的趋势重点是选择不含酒精或低酒精的替代品。与四分之一的年轻人在保持滴酒不沾和预计参加“一月戒酒”活动的人数不断增加的情况下，提供高质量的酒精替代品比以往任何时候都更重要。
NoLo市场
当Seedlip2015年，该公司推出了首款无酒精烈酒，我们看到了NoLo潮流的形成。这是该类型的第一家公司，该公司声称到2018年每年增长200%。这一未开发领域突显了市场中曾经未被认识到的空白。
然而，在2018年-20年19、不含饮料占所有酒类销售的0.2%在美国，只有不到50%的成年人喝过NoLo饮料。然而，到2020年- - - - - -2021年，市场已经发展到尽头£2亿仅在超市。这预示着NoLo消费将同比增长。企业意识到，这种趋势不会很快消失。
2021年，英国迎来了终结15%的增长在NoLo饮料市场，有健康意识的买家会选择0-1.2%的酒精，而不是传统的啤酒、葡萄酒和烈酒。塞恩斯伯里据报道，他们的NoLo增加了90%以上饮料销售额同比增长，乐购报告增长超过105%。
的public-focused健康的运动已经引起了许多企业的注意，导致低酒精和无酒精饮料的市场空白。随着越来越多的人变得清醒和好奇，企业和品牌适应这种新的品味就变得很重要。
各大品牌对此有何反应?
品牌如喜力推出了第一款传统啤酒的无酒精替代品在2017年。从那时起，许多其他品牌也生产了他们的无酒精或低酒精系列来匹配他们既存酒精饮料．
之前的酒业巨头已经转向了NoLo趋势，生产各种不同的经典饮料，以适应更大的市场人群。通过诸如喜力美国的酒驾意识与一级方程式赛车在美国，各大品牌都在利用NoLo潮流来推广更健康的生活方式选择饮料的安全。
一些品牌推出了全新的NoLo产品系列，其中不乏罐装的无尾鸡尾酒受欢迎程度。酒吧已经开始利用鸡尾酒革命，提供鸡尾酒泥浆糖浆和口味创建不含酒精他们流行鸡尾酒菜单的复制品。
作为一家企业，提供这些替代方案非常重要。不仅是少数人的偏好，现在也是作为一个饮酒趋势增加．寻找酒精味的替代品，包括低酒精味啤酒或仿制鸡尾酒，可以看到免下车销售增长。
“NoLo”的趋势正在上升，而且没有停止的迹象。这种饮料的市场已经打开了一个新的不含酒精的选择。人们不仅在寻找有品位的无尾酒，而且还在寻找复制他们所爱的人alcohol-heavy饮料以一种新的，更轻的，更健康的方式。
是否人们期待着完全去除酒精或者减少他们每周的单位，这很重要为他们提供与传统酒精替代品相媲美的高质量产品。
